文章插图
1、原料:鸡蛋、香葱、盐、胡椒粉 。
2、鸡蛋打入碗中 。
3、调入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀 。
4、香葱切细末 。
5、把香葱末倒入蛋液里,搅拌均匀 。
6、平底锅烧热,抹一层薄油,倒入一层薄薄的香葱蛋液,开小火煎 。
7、待蛋饼底部煎熟,表面刚刚熟的时候,卷起来,靠旁边放 。
8、接着再倒入一层薄薄的蛋液 。
9、同样煎至表面刚熟的时候继续卷起,移至旁边 。
10、再继续倒入一层蛋液 。
【葱香鸡蛋千层饼 葱香鸡蛋千层饼怎么做】11、等刚熟的时候继续卷起,要是觉得大小满意了,就可以了 。
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