清蒸螃蟹一般蒸几分钟 清蒸螃蟹要蒸多少分钟


清蒸螃蟹一般蒸几分钟 清蒸螃蟹要蒸多少分钟

文章插图
蒸螃蟹的2个时间(水开以后计时)
1、2两以下的螃蟹 , 大火蒸6分钟,焖3分钟
2、2-3两的螃蟹,大火蒸8分钟,焖5分钟/
【清蒸螃蟹一般蒸几分钟 清蒸螃蟹要蒸多少分钟】3、3-4两的螃蟹,大火蒸12分钟 , 焖8分钟
4、4两以上的螃蟹(含海蟹),大火蒸15分钟,焖10分钟 。

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