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1、干松茸泡发 。注意要用温水泡发,泡干松茸的水可以用来煲粥 。浸泡30分钟到一个小时左右就好了 。
2、姬松茸汤 。注意用砂锅更好煲汤更好 。不需要其他食材,小火煲汤1~2小时就可以了 。不需要放太多调料,放盐就好了 。
3、姬松茸排骨汤 , 注意排骨需要焯水哟 。姬松茸洗净后剪成小块 。建议最好用砂锅煲汤 。
4、香煎姬松茸 。姬松茸泡好后,用蛋黄,面粉,食盐和料酒涂在姬松茸上面 。注意用黄油煎更棒 。
【姬松茸好不好吃 姬松茸这样吃才美味】5、姬松茸炖鸡汤:注意用老母鸡煲汤最好 。老母鸡切块后需要焯水,焯水后沥干水分 。姬松茸不宜加太多,大约需要炖2个小时 。
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