芝麻芋泥蛋糕卷好吃吗 芝麻芋泥蛋糕卷( 二 )


26、这里发一下芋泥的做法,配方是荔浦芋头一个,牛奶150克左右 , 白糖30克左右 , 炼乳20克,黄油30克,紫薯粉7-8克或者熟紫薯泥40克左右 。
27、芋头蒸熟后撵成泥,平底不粘锅烧热后放入30克的黄油先融化呈液态 。倒入刚才碾压的芋泥进去,接着倒入150克左右的牛奶,然后是30克左右的白糖和20克左右的炼乳调味 , 大家用的芋头大小不一样,所以白糖 , 牛奶炼乳这些都是根据你的口味灵活调整分量了 。
28、然后是30克左右的白糖和20克左右的炼乳调味 , 大家用的芋头大小不一样,所以白糖 , 牛奶炼乳这些都是根据你的口味灵活调整分量了 。
【芝麻芋泥蛋糕卷好吃吗 芝麻芋泥蛋糕卷】29、翻炒到芋泥变成这种淡紫色并且很顺滑的膏状就可以了 。这个芋泥炒好后可以做很多美食,如果要涂抹用的,就炒得水分多些,如果是团成团包馅儿就水分少些 。

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