文章插图
【蛋糕为什么一开锅就缩回去了 蛋糕为什么一出烤箱就瘪了】1、蛋糕出烤箱变瘪，主要是因为温差迅速变化造成的，烤完蛋糕之后不能立刻将蛋糕取出来 ， 应该放在烤箱里面等其慢慢回温，等蛋糕适应了外界的温度之后再将它取出来，这样就不会出现变瘪的情况了 。
2、另外，我们在制作蛋糕的时候也要注意一定的方法，要是面糊搅拌时间过长，用力过大，就会会导致出筋，造成蛋糕变瘪 ， 建议在搅拌面糊的时候控制搅拌时间，将其搅拌到顺滑就可以了，时间不要过长 。
推荐阅读
- 粽叶为啥一包就烂呢 粽叶为啥一包就烂呢图片
- 熔岩芝士蛋糕图片 熔岩芝士戚风蛋糕的做法
- 蛋糕表层的奶油怎么做的 蛋糕表层的奶油怎么做
- 电饭锅蒸蛋糕的做法 电饭锅蒸蛋糕最简单3步
- 凉拌萝卜皮的价格 萝卜皮多少钱一斤
- 蛋挞液和淡奶油是一样的吗 蛋挞液和淡奶油是一样的吗怎么做
- 怎么样理解ps中的画板？
- ps为什么没有压感了？
- sketchbook电脑版和ipad一样吗？
- 重庆酸辣粉正宗的做法 一起来看看吧