【芋头怎么腌制好吃 芋头怎么腌制好吃又简单】
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1、芋头20斤 , 香醋1瓶,白醋1瓶,生抽1瓶,老抽1瓶 , 白糖4斤,泡椒3斤,盐4两,鸡精2两 , 味精2两,适量白酒,咸菜缸,盆子 。
2、将芋头洗净晒干 。把芋头切成薄片放入盆中 。
3、往盆中加入白糖4斤,泡椒3斤,盐4两 , 鸡精2两,味精2两,适量白酒搅拌均匀 。
4、将盆中的材料倒入咸菜缸中,倒入香醋1瓶 , 白醋1瓶,生抽1瓶 , 老抽1瓶后密封6~8天腌制芋头制作成功 。
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