文章插图
1、生津止渴
苹果可以润喉去燥 ， 使人清爽舒适 。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群 。
2、润肺除烦
苹果富含维生素，可以保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染 。滋阴润肺，去除肺燥肺热 。使人呼吸畅通舒适 。
3、健脾
适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满 ， 大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症 。
4、解酒
苹果能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄 。可解酒后头痛脑涨，脸红等症状 。缓解酒精在胃内吸收，保护胃粘膜 。
【酸苹果的功效和作用 酸苹果的功效和作用有哪些】5、养心
苹果能保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等 。
6、促进生长发育
苹果对儿童的生长发育有益，能促进生长和发育 。
7、预防胆结石
每天吃几个苹果或喝几杯苹果汁，可预防胆结石 。吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石 。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10% 。
8、防止骨质疏松症
一项研究发现，只有苹果中才有的复合物根皮甙可减少和炎症相关的骨质流失 。另外，苹果中的植物激素和微量元素硼有助于恢复雌激素水平，可以大幅度增加血液中其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失，降低骨质疏松症风险 。
9、防早老性痴呆
多吃苹果有助于预防早老性痴呆 ， 苹果中所含的酚类物质具有抗氧化作用，能够保护神经细胞免遭有害物质和毒素等伤害 。
10、抗癌
每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%～42% 。
11、多吃苹果可以保护前列腺
苹果一向是营养学家们向大众推荐的健康食物，最近国外一项研究发现 ， 苹果的好处又新增了一项，那就是长期食用可治疗男性的慢性前列腺炎 。
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