百香果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质 , 更被称为水果中的VC之王 , 口感独特,那么...接下来就介绍一下有关百香果的多种吃法吧!
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step1: 百香果洗净、对切,用小勺挖出果肉
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step2: 调入砂糖搅拌均匀,入冰箱静置冷藏2小时
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step3: 取出倒入不锈钢锅 , 中火加热煮至沸腾
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step4: 转至小火加热,一边搅拌至颜色变深,汁液变得略浓稠 。
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step5: 稍后趁热装入果酱瓶中,待完全冷却后送入冰箱封存 。
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step6: 香喷喷的百香果果酱出炉啦 。
【百香果的几种吃法】
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百香果小蛋糕step1: 将百香果洗形常袁处不用净,在表皮上任选一处下刀后剪出一道口子 。
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step2: 慢慢翻面继续剪 , 直到剪成两半 。
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step3: 掰开,用勺子将果肉取出,放入小碗备用 。
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step4: 将白砂糖倒入淡奶油中,打到七八分发 。
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step5: 加入鸡蛋搅拌均匀后倒入百香果果汁,再搅拌均匀 。
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step6: 将各种粉类混合 , 筛入蛋糊中切拌均匀 。
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step7: 将蛋糕糊倒入小纸杯中 。
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step8: 烤箱中层,180℃ , 20分钟,完成 。
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END
百香果甜瓜汁step1: 洗净百香果,用刀对切,把百香果一分为二 。
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step2: 甜瓜削皮,榨成汁备用 。
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step3: 将百香果用勺子挖到甜瓜汁中 , 搅拌均匀即可 。
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step4: 成品如图 。
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