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吃菠萝蜜对身体有好处，且口感香甜而深受人们的喜爱，但由于不易储存 ， 所以购买时尽量吃多少买多少 ， 那么切开的菠萝蜜怎么保存？切开的菠萝蜜怎么保存【切开的菠萝蜜怎么保存 菠萝蜜有哪些种类】 1、切开的菠萝蜜，放入冰箱即可 。
2、连皮放冰箱，封上保鲜膜，5天之内最好吃完 ， 5天以后吃不完最好扔掉，因为菠萝蜜会发酵 。
3、如果天气凉爽在10摄氏度左右，也可以放在通风处保存，不过要尽快食用 。
菠萝蜜有哪些种类1、菠萝蜜也叫木菠萝，有"干包"、"湿包"、"油包"三种 。
2、干包木菠萝果肉颜色鲜黄、爽脆，味极清甜，品质最佳;
3、湿包木菠萝肉呈黄色，汁液较多，肉质棉软，密香甜腻;
4、油包木菠萝果肉深黄 ， 汁液油匀，肉亮软脆，浓香蜜甜，质地上乘 。
菠萝蜜有什么营养价值1、新鲜的菠萝蜜含水量较高，约为85% 。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高 。
2、菠萝蜜含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质 。
3、除鲜食外，还可酿造菠萝蜜酒 ， 亦可制作菠萝蜜饯 。肉包内的果核富含淀粉，煮熟喷香 ， 略似板栗 。
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