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木瓜是一种极其美味的水果，市面上的木瓜常常是带青色的，或者直接就是青色的，这种木瓜是没有成熟的，那么木瓜没熟怎么把它放熟了？自然成熟木瓜是有一种极易成熟的水果，所以木瓜都是青木瓜的时候采摘下来，然后进行运输，木瓜在运输过程中或贩卖过程中会自然成熟 。因此青木瓜买回家可以放在有一定温度的、干燥、通风的地方，自然放置两到五天 ， 青木瓜就会自己成熟 ， 变成黄色的木瓜 。
注意：木瓜糖份、水份含量都很高，要是有破损的地方 ， 在自然成熟的过程中很容易腐败，所以要用完好无损的青木瓜进行自然成熟 ， 并且放置过程中需要每天去看一看是否有坏的 。
乙烯喷剂催熟乙烯是一种有促植物成熟剂，可以促进果实的成熟 。将买回的青木瓜放在一起，用乙烯利配置乙烯喷剂 ， 直接喷洒在木瓜上，用塑料薄膜将所有木瓜盖起来，第二天就能看见青木瓜变黄成熟 。
水果催熟水果成熟的时候也会释放出乙烯 。因此可以挑选完好无损 ， 表皮柔韧的木瓜，和自然成熟的苹果或香蕉一起放在密封保鲜袋中，放置在温暖的地方两天左右，让成熟水果释放的乙烯，催熟青木瓜 。
木瓜没熟能吃吗木瓜没熟可以吃 。
木瓜没有成熟的时候是无毒的，可以食用 。但是此时木瓜外表是青色的，果肉是白色的 ， 中间的籽也是白色的，口感较硬，鞣酸含量较高 ， 涩味较重，直接食用十分影响口感，基本不用来直接食用，但是可以用于烹饪，制作出的菜肴极其美味 。
木瓜没熟怎么吃青木瓜排骨汤 食材：青木瓜一个，排骨500克 ， 花生100克，食盐适量 ， 生姜数片 。
【买的木瓜没熟怎么办呢 买的木瓜没熟怎么办】 1.青木瓜去皮，对半切开，用勺子挖去木瓜籽，最好将籽底下的那层木瓜肉也刮去，涩味较重，木瓜肉切成小块 。
2.排骨洗干净 ， 用水浸泡20分钟，滤去血水 。
3.将排骨、生姜放入砂锅中 ， 加水大火烧开，转中火炖1小时 。
4.然后放入木瓜，炖至木瓜变软添加少量食盐即可 。
冰糖银耳炖青木瓜 食材：银耳1朵（提前一夜用凉水泡开），木瓜1个 ， 冰糖20克，水适量 。
1.青木瓜去皮，对半切开 ， 用勺子挖去木瓜籽，最好将籽底下的那层木瓜肉也刮去，涩味较重，木瓜肉切成小块 。
2.银耳洗净 ， 掰成小块，放入锅中，加水大火煮开 ， 转小火，将银耳炖得微烂 。
3.再加入木瓜，炖至木瓜变软 。
4.最后加入冰糖 ， 小火炖30分钟即可 。
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