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1、准备用料 。排骨、海带、冬瓜、葱、生姜、食盐、枸杞、味精 。
2、干海带提前有清水浸泡 。
【海带冬瓜排骨汤的做法 海带冬瓜排骨汤做法步骤】3、排骨冷水入锅焯烫后洗净 。
4、放入电饭煲中加入葱姜，启动煲汤程序 。
5、时间到打开排骨汤已煲好，此时来准备好冬瓜和海带 。
6、将电饭煲里的排骨汤倒入炒锅中 。
7、放入冬瓜和海带加盖大火，煮开后转小火继续 。
8、炖至冬瓜变色重新倒入排骨，并加入3小勺食盐 。
9、再次煮开后撒少许味精关火即可 。
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