鸡蛋的熟读可以分为很多种 ， 但是一般吃熟鸡蛋对人的健康更为有利，但是根据不同人的饮食习惯也可以将鸡蛋煮到半熟也就是溏心鸡蛋，下面教大家如何煮溏心鸡蛋和全熟蛋 。
step1: 将新鲜无破损的鸡蛋洗净 。
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【煮鸡蛋需要多长时间】
step2: 凉水下锅，
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step3: 水开后，计时3分钟，捞出过凉 。
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step4: 蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏 。
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全熟蛋step1: 将鸡蛋洗净 ， 凉水下锅 。
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step2: 水开后 ， 计时5分钟，捞出过凉 。
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step3: 蛋清熟而嫩，蛋黄熟而不硬 。
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