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【凉菜豆腐皮怎么做的 凉菜豆腐皮怎么做】1、食材:豆皮适量 , 蒜适量,胡萝卜适量 , 葱适量 , 辣椒油适量,味精适量,酱油适量,白糖适量, 花椒粉适量,鸡精适量 。
2、豆皮、蒜末加水泡两个小时,胡萝卜切条,小葱切葱花 。
3、豆皮切条,加胡萝卜丝、葱花、泡好的蒜泥 。
4、加盐、花椒粉、酱油、白糖、味精、鸡精、辣椒油 。
5、搅拌均匀即可食用 。
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