【清炒水东芥菜的家常做法 清炒水东芥菜窍门】
文章插图
1、首先，准备水东芥菜1斤，蒜末适量 ， 盐适量 。
2、然后 ， 将水东芥菜芥菜的根和叶分开，洗净滤干，切成短段，接着焯水 。
3、锅内放入少量油，烧热后加入蒜末 ， 爆香后加入水东芥菜翻炒 。
4、加入适量盐调味即可 。
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