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很多人喜欢早餐吃油条，金灿灿的油条总是能让人食欲大增 。也有不少人喜欢将油条和豆浆搭配在一起吃，在他们看来这样既好吃又营养 。可是，吃油条真的健康吗？不卫生，含有有害物质众所周知，油条是属于油炸食品类的 。油炸食品的危害不言而喻 。很多小贩在制作油炸食品时，为了盈利，不能保证该有的卫生问题 。更有甚者使用地沟油来牟取暴利 。同时，油脂反复高温加热会产生有毒有害物质 。对我们的健康很不利 。
导致铝中毒,诱发老年痴呆很多商贩在烹制油条时 ， 通常会将原料中加入明矾，这样会使油条变得更加蓬松胀大 。然而 ， 明矾中含有铝,长期或大量食用明矾可能会导致铝中毒,甚至诱发老年痴呆 。
出现脑萎缩，影响智力加了明矾的油条受到了人们的抵制，无矾油条却受到了人们的追捧 。但是，没有明矾的油条也还是会加入一些其他的添加剂 。油条精便是其中之一 。油条精，是一种无矾制作的食品添加剂 。专家认为，长期或大量的服用油条精也同样会影响智力，出现脑萎缩 。
导致营养不良油条虽然美味可口，但是却没有什么营养 。长期吃油条，可能会导致营养不良 。作为油炸食品的代表，油条同油炸食品一样，在高温中几乎流失了其营养价值 。也就是说 ， 每天以油条为早餐，并不能补充我们人体所需的营养物质，可能会导致营养不良 。
引起肥胖油条中含有大量的油脂及高脂肪，油脂在高温下会产生一种叫"丙烯酸"的物质，这种物质很难消化，多吃很容易出现肥胖 。对于爱美的女性来说 ， 油条可谓是挡在女性维持曼妙身材面前的一个绊脚石 。
温馨小贴士人常说，早餐要吃的像皇帝 。作为早餐，油条实在不是上上之选 。不仅卫生方面堪忧，而且还会滋生出许多有毒物质 。长期饮食油条，甚至会引起铝，铅中毒 。对于想要减肥的爱美女性来说，更是要杜绝油条 。不过，如果在吃油条的时候配上豆浆，就可以在一定程度上弥补油条的缺点 。但是，作为油炸食品的代表，油条还是免不了营养专家们的诟病 。所以 ， 油条还是少吃为妙，一周最多一次！
【婴儿吃油条的危害 吃油条的危害】
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