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【酸菜炒粉条的家常做法视频 酸菜炒粉条的家常做法】1、东北酸菜、猪里脊肉、龙口粉丝、葱丝、姜丝、食用油、料酒、白糖、盐、生抽、白胡椒粉、生油各适量
2、把酸菜水分挤?。?将酸菜切成极细的细丝待用;锅里放水,烧热后 , 加入粉条,煮软后,关火,加盖 , 慢慢泡着待用;锅里放油,加入葱蒜姜末煸炒出香味后 , 放入酸菜、加胡椒粉、加清水后,放入粉条,水开后关小火炖至粉条软烂后,加盐,勾芡水 , 收汁出锅 。
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