文章插图
1、把鱼丸蟹棒用水煮熟 。
2、热油下锅，葱蒜爆香 ， 倒入鱼丸蟹棒及金针菇 。
3、加两勺火锅底料或麻辣香锅料炒一下，底料最好是微辣的那种酱料 ， 清汤那种不行 。因为料本身有咸味，所以加盐要少加 。
【烤箱如何做鱼丸蟹棒 蟹棒是什么】4、蟹棒，又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕 ， 是鱼糜加工的传统产品 。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧性 ， 具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味，极具仿真效果 。
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