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1、油旋，油旋是很有名的山东特色小吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋 。
2、山东煎饼，传统特色面食 。源于山东省 。现代煎饼制作方法的创制年代难以考证，但“煎饼”一词的使用 山东煎饼可以追溯到很早以前 。
3、鲅鱼饺子，在山东饺子中是出镜率最高的一种饺子 。鲅鱼水饺，以新鲜鲅鱼为原料，加适量五花肉馅、韭菜调制而成，有的人会加牛奶以增加鲅鱼的鲜美度 。
【山东有什么好吃的小吃特产 山东有什么好吃的小吃】4、周村烧饼，因产于山东省淄博市周村区而得名 。源于汉代，成于晚清，是山东省名优特产之一 。
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