绿色的花菜是什么菜 绿色的花菜还是甘蓝吗
文章插图
1、绿色的菜花叫做西兰花，它还有另外一个别称叫做青花菜 。这种蔬菜原产于意大利地区，它的叶子比较大，主茎的顶端形成的花球颜色呈绿色状 。另外，它的生命力十分的顽强，具有很高的耐热性和抗寒性 。二年生草本植物 ， 是甘蓝的一种变种 。
2、西蓝花又名茎椰菜、青花菜、绿花菜，十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种 。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国 。
西蓝花形态、生长习性和花椰菜基本相似 ， 但长势强健，耐热性和抗寒性都较强 。
【绿色的花菜是什么菜 绿色的花菜还是甘蓝吗】植株高大，生长20余片叶子后抽出花茎，顶端生紧密群集成花球状的群生花蕾，花蕾青绿色 ， 故也称青花菜 。叶色蓝绿，渐转为深蓝绿，蜡粉增多 。叶柄狭长 。叶形有阔叶和长叶两种 。
推荐阅读
- 梅干菜是什么菜晒干的 梅干菜是哪种菜晒干的
- 普通面粉怎么变成高筋面粉 普通面粉变成高筋面粉的方法
- 麻辣花卷的做法 怎么做麻辣花卷
- 冬瓜面包的做法 冬瓜面包制作方法
- 正宗西安凉皮的做法和配方 西安凉皮的制作方法
- 广州鸡锁骨的做法和配方
- 酥饼价格和图片大全 油酥饼的价格
- 八宝饭的营养价值高吗 八宝饭的营养价值
- 橙子性凉还是性温的 橙子性凉还是性温
- 橙子外面一层白色的是什么品种 橙子外面一层白色的是什么