文章插图
【酱焖茄子土豆最正宗的做法 酱炖茄子土豆】1、长茄子洗净切成条状加少许淀粉抓匀下油锅稍微炸一分钟捞出备用 。
2、土豆切块和鸡翅一起下油锅炸一分钟捞出备用 。
3、切好蒜蓉，泡椒，香葱段，洋葱丝备用 。
4、起锅烧油下蒜蓉，葱白，（洋葱），泡椒炒出香味 。
5、下炸好的土豆和鸡翅，加料酒爆出香味 。
6、加入水至刚刚没过食材 ， 加蚝油，生抽，番茄酱白糖提鲜上盖小火焖5分钟 。
7、检查一下如果土豆煮面了，加入味精鸡精，葱段香油大火收汁 。
8、盛出装盘 。
推荐阅读
- 鸡蛋土豆跟火腿如何做早餐 土豆火腿鸡蛋饼做法
- 土豆牛蹄筋的家常做法窍门 土豆牛蹄筋的家常做法
- 香菇木耳土豆汤的做法 香菇木耳土豆汤的做法视频
- 土豆丝炒火腿如何做 土豆丝炒火腿如何做好
- 茄子烧排骨如何做 红烧排骨茄子的做法窍门
- 如何做牛尾烧土豆窍门 如何做牛尾烧土豆
- 红烧土豆鸡块 红烧土豆鸡块做法
- 土豆炖牛尾简单做法 土豆炖牛尾巴做法
- 麻辣干锅小土豆的做法 如何做麻辣干锅小土豆
- 最简单的红烧茄子做法 红烧茄子简易做法