文章插图
1、准备面皮200g，笋瓜菜200g，盐5g，油10g，鸡蛋一个，虾皮30g 。
2、笋瓜菜洗净切碎，鸡蛋打散，煎成蛋皮切碎 。
【笋瓜菜盒怎么做 这样做出来的菜盒最好吃】3、碗中加笋瓜菜、碎蛋皮、虾皮拌成馅，加盐 。
4、面皮中先加馅 ， 包成盒子，平底锅放油加热 ， 放入笋瓜菜盒子煎制，双面煎黄即可 。
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