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1、准备200g豆干、1个青椒、50g胡萝卜 。
【家常炒豆干 家常炒豆干好吃做法】2、以上材料洗净切片 。
3、锅里下油炒香蒜末，下胡萝卜 。
4、胡萝卜稍软时下青椒 。
5、略炒后下豆干 。
6、加入高汤两勺 。
7、大火收汁 ， 出锅前淋上生抽，放盐即可 。
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