文章插图
1、准备鲜抻面(或宽面条)适量,海带丝30克,猪肉(切片)100克,浓缩汤料(猪骨浓汤口味)1块,水500毫升 。
2、海带丝洗净,猪肉片用沸水氽烫至熟,宽面条煮熟捞出沥干水分 。
【家常烩面 家常烩面做法】3、锅中放入二碗水(500毫升),煮沸后加入一个猪骨浓汤口味浓缩汤料 , 加入面条、肉片和海带丝,大火煮开后调入干辣椒碎和花椒粉,改中火煮2分钟 , 盛出后撒上香葱丝即可 。
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