【黄瓜怎么保存时间长新鲜 冬天黄瓜怎么保存时间长新鲜】
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1、在水桶里放入食盐水,把黄瓜浸泡在里面 , 这时会从底部喷出许多细小的气泡 , 从而增加了水中或气泡周围水域的含氧量,可以维持黄瓜自身的呼吸作用 。
2、如果水源充足 , 还可以使用流动水,如河水、溪水等 。此方法保存黄瓜 , 在夏季18~25℃的条件下,可以使黄瓜的鲜度保持20天左右 。
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