【苦菜怎么做好吃 苦菜的做法】
文章插图
1、食材:苦菜100g,葱伴侣酱1勺,白糖1勺,醋1勺,酱油半勺,香油适量 。
2、苦菜择掉干叶,清洗干净 。
3、用刀切掉苦菜的老根 。
4、取干净小碗倒入一汤匙白糖,1/2汤匙味极鲜酱油 。
5、调入一汤匙凉拌醋 。
6、挖入一汤匙葱伴侣酱,和匀 。
7、调进适量香油搅匀 。
8、把调匀的料汁浇在苦菜段上即可 。
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