【带鱼怎么炸酥脆好吃 冷冻带鱼怎么炸酥脆好吃】
文章插图
1、首先要保证油温够高，油温低就会有鱼皮粘在锅底；
2、在油温达到温度后，要把火拧?。?火太旺，鱼会炸得太干，很快变糊了；
3、炸好后的鱼，如果要接着红烧，必须要倒入热水，如果加的是凉水，烧好后会有腥气的 。
推荐阅读
- 油条怎么做又蓬松又脆又好吃 油条怎么做好吃又松软教程
- 奶油酥饼怎么做 如何做奶油酥饼好吃
- 茄子泡水后要拧干吗怎么保存 茄子泡水后要拧干吗
- 为什么煎鸡蛋老是粘锅 煎蛋怎么不粘锅
- 怎么做新鲜黄花菜 怎样做新鲜黄花菜
- 鸭脚的做法 鸭脚怎么做
- 新鲜花生怎么做好吃 具体做法步骤列举
- 怎么煮毛蛋 怎么煮鸡蛋不破皮?
- 温州粉干怎么煮 温州粉干怎么煮好吃
- 焖烧杯怎么煮鸡蛋 焖烧杯如何煮鸡蛋