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【涟乡缘鸡糕的做法 涟水特产鸡糕怎么做菜】1、白菜:0.5千克、姜:3片、葱:2根、色拉油:2克、粉丝:少量、涟水鸡糕:250克 。
2、涟水鸡糕用清水清洗干净,然后放到案板上切片备用 。
3、白菜洗净切片、姜洗净切丝、葱洗净切段备用 。
4、起锅倒入适量的色拉油烧热,然后放入葱段、姜丝爆香 。
5、放入涟水鸡糕、白菜、粉丝,然后倒入适量的清水,大火煮5分钟即可 。
6、准备一个干净无水无油的容器,把煮好的涟水鸡糕盛出即可享用 。
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