文章插图
1、食材：大虾10只，宝鸡麻花一根，洋葱半个 ， 尖椒一个，胡萝卜半根，干辣椒10个，胡椒粉2克，辣椒油一勺 ， 白芝麻一克，花椒20粒，炒花生米30克 ， 小葱3根，大蒜一瓣，盐适量 ， 味极鲜5毫升，味精5克 ， 白砂糖5克 。
2、新鲜大虾洗净 。用剪刀剪去头，须 ， 爪子 。
3、麻花掰成均匀的段 。
4、炒花生米去皮待用 。
5、干辣椒切段，小葱切段，大蒜切片与花椒一起待用 。
6、尖椒 ， 洋葱，胡萝卜切片 。
7、大虾入开水锅中焯一分钟捞出 。
8、炒锅点火入油烧热 ， 入虾煎炒 。
9、入干辣椒，花椒继续煸炒 。
10、入葱段 ， 蒜片继续爆香，入味极鲜增色增香 。
11、入洋葱，尖椒，胡萝卜片继续翻炒 。
【香辣麻花虾的做法 香辣麻花虾的做法视频】12、调入盐 ， 味精，糖，胡椒粉翻炒均匀 。
13、入掰好的麻花，熟花生米继续翻炒均匀 。
14、淋红油，洒白芝麻翻炒，出锅装盘即可 。
推荐阅读
- 三鲜虾仁馅的做法大全 给大家推荐这种方法
- 菜谱虾饺怎么做 超简单超好吃
- 蒜蓉虾尾的家常做法 蒜蓉虾尾怎么做
- 小虾怎么炸好吃又简单的做法 小虾怎么炸好吃
- 大虾蘸汁怎么调好吃 蘸汁怎么调好吃
- 虾仁炒茭瓜窍门 虾仁炒茭瓜窍门做法
- 怎样做鸡肉虾滑 手打鸡肉虾滑萝卜汤的做法
- 椒盐虾的简单家常做法 椒盐虾怎么做好吃
- 香辣蟹的家常做法 香辣蟹的做法
- 虾尾的家常做法 虾尾的简单做法