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步骤1
食材：裙带菜20克，鸡蛋2个 。调味料：芝麻油1克 ， 生抽2克，料酒1克 。
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步骤2
裙带菜用沸水涮洗2次，取出切小块 。
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步骤3
鸡蛋打散，加生抽、料酒、200毫升清水，拌匀，撇去浮末 。【裙带菜蒸鸡蛋的做法 裙带菜蒸鸡蛋怎么做】
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步骤4
鸡蛋液放入冷水蒸锅，大火蒸8分钟，揭开锅盖，放入裙带菜，上汽后关火，焖2分钟 。
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步骤5
取出淋入芝麻油即可 。
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