文章插图
1、做这道菜的材料（包菜：一个，红油：适量，香油，精盐，鸡精，白糖 ， 米醋） 。
2、椰菜撕成块状 。
【凉拌椰菜做法 凉拌椰菜做法简述】3、撕好的椰菜放到开水中焯烫一下 。
4、焯烫好的椰菜放到冷水中去 。
5、过水后的椰菜攥干水份 。
6、加适量的精盐 。
7、加入适量的白糖 。
8、加入适量的米醋 。
9、加入适量的红油 。
10、加入适量的香油 。
11、把所有的调料拌匀 。
12、做好的凉拌椰菜 。
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