维生素B也作维他命B，是B族维生素的总称 ， 它们常常来自于相同的食物来源 ， 如酵母等 。维生素B曾经被认为是像维生素C那样具有单一结构的有机化合物，但是后来的研究证明它其实是一组有着不同结构的化合物，于是它的成员有了独立的名称，如维生素B1，而维生素B成为了一个总称 ， 有的时候也被称为维生素B族、维生素B杂或维生素B复合群 。
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step1: 维生素B1的主要食物来源为：豆类、糙米、牛奶、家禽 。
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step2: 维生素B2（核黄素）的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜 。小米含很多的维生素B2
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step3: 维生素B3的主要来源於动物性食物，肝脏，酵母，蛋黄，豆素技菜个措苗类中量丰，蔬菜水果中则量偏少 。
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step4: 维生素B5的主要来源 酵母、动物的肝脏 ， 肾脏，麦芽和糙米 。
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step5: 维生素B6的主要来源瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉 。
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step6: 维生素B12的主要来源为肝、鱼、牛奶及肾
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step7: B族维生素的另一个主要来源是肠道微生物,所以在身体健康和饮食均衡的情况下,一般不会缺乏.长期抗生素治疗可能导致B族维生素缺乏.
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【富含维生素B的食物】
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