【自己炸薯条方法 自己怎样炸薯条】
文章插图
主料:土豆4个
辅料:盐5克 , 番茄酱20克 , 胡椒粉10克,油200克 。
做法:
1、将土豆洗净,切成1厘米方,用盐水浸泡15分钟,沥干 。
2、锅里放油 , 开火将油烧热,以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适,放在切好的土豆里,把它们炒成黄金 。
3、把薯条沥干,撒上盐和胡椒粉,配番茄酱食用 。
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