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在日常生活中，冬枣和板栗都是很常见的两种食物，它们的食用方法多样，味道好，营养丰富，深受人们的喜欢 。那么冬枣和板栗能一起吃吗？【冬枣和板栗能一起吃吗功效 冬枣和板栗能一起吃吗】冬枣和板栗能一起吃吗可以 。冬枣和炒熟的栗子不反应 ， 可以放心食用 。
冬枣营养价值很高，这得益于其丰富的营养成分 。栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐 。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克 。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分 。
冬枣不能和什么一起吃冬枣不宜与海蟹一起吃 同食容易患寒热病 。同时虾蟹等食物中含有五价砷化合物，如果与含有维生素C的生果同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大 。长期食用，会导致人体中毒，免疫力下降 。
冬枣不宜与鱼类一起吃 鱼类含有大量的优质蛋白质，冬枣含有较多的维生素C，两者一起食用容易发生化学反应，降低两种食物的营养价值，并且可能影响肠胃的消化 。
冬枣不适合与萝卜一起食用 冬枣不适合和萝卜一起食用，冬枣是以维生素C的含量多而被人们广为称赞 ， 萝卜含有维生素C酵酶，会破坏冬枣中维生素C的结构 ， 导致维生素C的量减少，降低营养价值 。
冬枣不宜与动物肝脏一起食用 动物肝脏含有较多的矿物中，尤其是铁和铜等金属元素，极易使冬枣中的维生素发挥其还原作用，食物维生素的功效 。补充维生素C的人也不宜食用肝脏 。
冬枣不适合与牛奶一起食用 奶制品中含有丰富的优质蛋白，会与冬枣中维生素发生反应，会使维生素C失去其活性，同时也会降低奶制品中优质蛋白的吸收和利用 。
板栗不能和什么一起吃1、板栗+羊肉 板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的哦 。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜 ， 甚至可能同吃还会引起呕吐 。
2、栗子+豆腐 豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸 ， 两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙 。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症 。同理 ， 豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃 。
3、板栗+杏仁 板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛的哦 。
因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄 ， 所以不能与板栗同吃，杏仁属于热性食物，有小毒，吃多了话会伤及筋骨，引起老病复发 ， 然而板栗含有的维生素C较多 。因此，如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象，要是原来有胃病的朋友 ， 还会使你的胃病复发哦 。
4、板栗+牛肉 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化 。牛肉性温 ， 它具有补脾胃壮腰脚、补中益气的功效；而板栗属于咸而温，具有补肾气、益气厚肠胃的作用 。
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