文章插图
1、潮汕粿卷的用料：肉糜适量、韭黄适量、粿皮（类似河粉皮）适量、香菜、葱适量、盐少许、生粉少许 。
2、韭黄、香菜和葱切小段 。
3、加入肉糜，放少许盐和生粉搅匀 。
【潮汕粿仔卷蘸料 潮汕粿仔卷的介绍】4、拿出一张粿皮 ， 放一些馅，卷起来 。
5、卷好后大火蒸15分钟左右，只要肉熟了就可以了 。
6、可以用葱和香菜爆香加酱油淋在上面 ， 也可以沾着吃 。
推荐阅读
- 清蒸虾的蘸料怎么做虾怎么蒸 清蒸虾蘸料做法
- 潮汕肉饼如何做 潮汕肉饼如何做才好吃
- 老北京涮羊肉蘸料做法大全 老北京涮羊肉蘸料做法
- 潮汕特产有哪些 潮汕特产列述
- 皮皮虾蘸料怎么调好吃 皮皮虾蘸料如何调好吃
- 三文鱼用什么蘸料 三文鱼的蘸料有哪些材料
- 水煮大虾的蘸料怎么做 水煮大虾的蘸料做法
- 潮汕制作桑葚酒的方法比例 潮州桑椹粿
- 菱角做法 潮汕菱角做法
- 蘸料汁怎么做 蘸料水做法和配方