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1、准备食材：海松茸、干辣椒、鸡精、花椒、葱、姜、蒜、酱油、醋、辣椒油、香油、盐 。
2、用清水把海松茸泡半个小时左右，用手抓一下，多洗几次 。
3、烧热水 ， 加入一些姜片和盐，可以去腥味，将海茸放进滚水汆烫几分钟，尝一下熟了即可 ， 大概4分钟左右 。
4、沥干水分备用 。
【海松茸的做法 海松茸如何做】5、将海松茸切成等长的小段 ， 大概7cm左右 。
6、将准备好的干海椒，葱姜蒜切丝到海松茸上，然后油烧热后浇在上面 ， 加入酱油，醋，盐，花椒，鸡精，香油 。
7、然后搅拌一下，就可以食用了 。
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