文章插图
1、先要将面团揉搓成长条并分成小剂子，擀成饺子皮，将馅料置于皮上捏合 。
2、然后将鸡蛋打散，热锅加油 ， 放入饺子 ， 煎至底部微黄，加入1/3的清水，焖10分钟 。
【开胃煎饺怎么做 开胃煎饺的做法】3、水微干倒入蛋液，蛋饼熟后，倒入盘中，煎饺就做好了 。
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