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猕猴桃味道酸甜爽口,很多人都喜欢吃,并且其曾一度被称为是“维生素C之王”,可见其营养价值很高 , 尤其是生的猕猴桃中维生素C的量更高,但是这生的猕猴桃能吃吗?生猕猴桃能吃吗生猕猴桃能吃 。
猕猴桃生的比较坚硬,但是并不影响食用,生的猕猴桃含有很多的维生素C , 营养价值比熟的猕猴桃率高 , 可以食用,但是口感上不是很好 , 一般买回家都会放几天,等熟了再吃 。
吃生猕猴桃好吗吃生猕猴桃不好 。
生猕猴桃可以吃,但是其口感并不是很好,首先生猕猴桃含有大量的植物酸 , 味道极酸 , 很难入口,其次生猕猴桃含有很多的蛋白酶,能分解口腔内黏膜上的蛋白质,对口腔有损伤,食用过多可引起口腔出血,咽喉肿痛 。
生猕猴桃怎么催熟生的猕猴桃一般在家里放3~5天就会慢慢变软,若是比较着急,可将生猕猴桃和其他的水果放在一起 , 比如香蕉、苹果等,这些水果的呼吸作用比较强会产生很多的乙烯成分,加速猕猴桃的成熟过程 。
猕猴桃怎么挑选选猕猴桃是一门技术活 , 既不能选烂的猕猴桃,也不能选太生,熟透了 , 烂了的猕猴桃不适合食用,生的猕猴桃需要放很长时间 , 选择猕猴桃时挑选果皮完整,并且全身颜色较深 , 质地偏软的生猕猴桃,这种猕猴桃容易自熟,蒂比较生的代表着太生,也不是好的选择 。
猕猴桃怎么吃1.直接削皮:这是小编吃猕猴桃最常用的方法,用水果刀把皮削了 , 直接咬着吃,简单.
2.用勺子吃:用一把水果刀,把猕猴桃从中间一切两半,然后用勺子沿着皮的边然,轻挖果肉来吃 , 更简单,哈哈 。
3.用水果叉或牙签吃:这个方法比较有难度 , 但在招待亲友的时候,这个方法最好 。
【生猕猴桃能吃吗 生猕猴桃能吃吗怎样捂熟】
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