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猫肉为猫科猫属动物家猫的肉，含有多种营养成分，那么猫肉的营养成分具体有哪些呢？猫肉的营养成分猫肉含有蛋白质、维生素A、维生素D、脂肪酸、钙、铁、磷、锌、钾、钠等营养成分，在骨骼和皮下胶原蛋白含量很高，可谓营养丰富，对虚劳之体有一定的滋补调理作用 。
增强免疫能力的功效猫肉蛋白质的氨基酸组成和人体免疫蛋白的组成比较接近，食用猫肉可增强免疫能力，在中医上常用猫肉来治疗淋巴结结核、血小板减少性紫殿等症 。
预防骨质疏松的功效【猫肉的营养价值】 猫肉的食用以煮汤为主，其骨骼中的钙离子会大量的溶解在汤食中，吃肉喝汤即可补钙，对促进生长发育、预防骨质疏松、缓解抽筋等方面都有一定作用 。
益气养血的功效《本草求真》中记载猫肉“补血，治瘰疬 。”而且归肝入肾经，具有补气养血的作用，适合身体虚弱、贫血者食用 。
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