文章插图
1、把面粉油开水和成面团，醒20分钟 。
【烫面单饼的做法 烫面单饼怎么做】2、把醒好的面团戳成长条 。
3、切成小剂子 。
4、擀成饼装 。
5、刷上油 ， 4张重叠 。
6、再用擀面杖擀一下 。
7、锅中烧开水，在帘子上刷上油 。
8、水开后放入擀好的饼，蒸2分钟 。
9、趁热揭开即可 。
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