干锅花菜是我们去饭店可以吃得到的菜,今天小编给大家分享一下如何自己在家里做干锅花菜,希望大家都能喜欢 。 东西/材料 材料:五花肉 花菜 洋葱 青椒 蒜头 蚝油 郫县豆瓣酱 食用油 盐 鸡精 糖
操作方式 01 【干锅花菜的家常做法】取一小块五花肉,将五花肉清洗清洁,切当作薄片,越薄越好;取3-4个蒜头,将蒜叶压一下,去膜,清洗一下,再切碎;
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02 取半个青椒,将青椒去籽去蒂,清洗清洁,再切当作小块(片);取三分之一个洋葱,将洋葱外膜去失落,清洗清洁,切当作细条;
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03 取适量的花菜,将花菜切当作小块,再清洗清洁,控干水分,备用;
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04 开仗,插手适量的食用油,待油温升高到七八当作热时,将五花肉下入锅里,煎至概况金黄;
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05 将洋葱下入锅里,翻炒至变软、颜色略变浅;
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06 下入一汤匙郫县豆瓣酱、少量蚝油,翻炒平均、炒出红油;
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07 将花菜下入锅里,翻炒至八当作熟;
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08 将青椒也下入锅里,再插手适量的盐、糖、鸡精,翻炒至熟,就完当作了,很是好吃哦 。
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以上内容就是干锅花菜的家常做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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