文章插图
1、材料：螃蟹2只，大葱4根，生姜1块 。
2、调料：食用油30克，料酒1大匙，精盐0.51小匙，白糖0.5小匙 。
【姜葱焖螃蟹做法窍门 姜葱焖螃蟹做法窍门是什么】3、生姜洗净切片；葱洗净切段；螃蟹洗净 ， 每只切成6块 ， 蟹壳氽烫后留用 。
4、锅内热油后爆香姜片，加入螃蟹拌炒至蟹肉变白 ， 加入盐、糖、料酒，转小火加盖焖煮 。
5、加入葱段，转大火翻炒至汁收干，盛入盘中，盖上蟹壳即可 。
推荐阅读
- 炒咸菜疙瘩做法窍门 咸菜疙瘩炒着吃
- 沙茶酱豆腐怎么做 沙茶酱豆腐做法窍门
- 宽粉条和白菜怎么做 宽粉白菜的做法大全
- 椰汁牛奶马蹄糕的做法 椰汁牛奶马蹄糕的做法大全
- 奥尔良鸡肉的做法 嫩口鲜美
- 油条最简单的做法 油条怎么做
- 新鲜鱼胶的吃法 新鲜鱼胶的吃法和做法视频
- 椰蓉葡萄干面包卷的做法 椰蓉葡萄干月饼图片
- 鸽子蛋的最佳吃法 鸽子蛋的最佳吃法鸽子蛋汤最简单的做法
- 兰州肥肠面的做法 你会做了吗