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从前我们买东西时只能去小卖部、商店、或者一些专门的商场 ， 然而随着超市的兴起 ， 现在它已经是老百姓离不开的地方 ， 因为超市的商品种类繁多 ， 价格明码标价 ， 折扣优惠多多 ， 基本上家庭吃的、用的都可以在超市购买到 ， 非常的方便 。
虽然超市的东西多且实惠 ， 可是并不是每一样都这样 ， 就比如这5样东西 ， 超市员工提醒“能不买就别买” ， 那么这5样东西到底是什么呢？或许你还每天都在用 ， 下面我们就来看看吧！
一、搅拌好的肉馅在超市里的生鲜区域 ， 我们经常能看到各种肉类 ， 其中就包括了已经搅拌好的肉馅 ， 很多人觉得非常方便 ， 甚至价格还便宜 ， 就会买上一些 。 其实我个人建议无论是超市的肉馅 ， 还是外面肉铺的肉馅 ， 我们尽量不要买 。
因为这些肉的品质不敢保证 ， 很有可能是夹杂了一些边角料之类的碎肉 ， 另外从卫生角度来看 ， 很多绞肉机常年不会清洗 ， 里面残留的肉馅容易滋生细菌 。 想要吃肉馅 ， 还是自己回家剁比较好 。
二、冷冻的散装饺子饺子是传统美食 ， 大部分人都很喜欢吃饺子 ， 因为饺子储存比较方便 ， 冰箱冷冻即可 ， 所以许多家庭都会常年在冰箱冷冻一些 ， 不想做饭时煮点好吃又简单 。 超市的饺子有袋装的 ， 也有一些散装的 。
两者相比较散装的饺子更加实惠 ， 不过需要提醒的是 ， 这样的散装饺子我们不确定品质如何 ， 它不像袋装的 ， 表明了配料已经执行标准 。 所以购买的时候还需要谨慎 。
三、卤肉制品很多稍大的超市现在都会销售一些卤肉制品 ， 每次路过时都能被它的香味吸引 ， 而且超市的卤肉往往比外面便宜一些 ， 这就让人很多顾客觉得非常划算 。 可是超市的卤肉消费群体有限 ， 每次卤制的不一定卖完 ， 就会造成反复销售 ， 导致卤肉变得不新鲜 。
另外超市的一些卤肉并不是真正的好食材 ， 就比如前段时间我们这里一家超市开业 ， 卤牛肉特价39元一斤 ， 这价格确实吸引了很多人 ， 毕竟外面一斤牛肉也要80左右 ， 但是买回去却发现 ， 吃起来是有牛肉味 ， 但口感根本不是牛肉 。
四、切好的果盘在逛超市的时候 ， 除了一些新鲜水果之外 ， 超市里还提供了一些水果拼盘 ， 各种水果混合在一起看着就很漂亮 ， 可是超市的水果拼盘并不是很受欢迎 。 因为超市的果盘往往是在切好之后包装好的 ， 消费者无法直接观察到水果的新鲜程度 。 而水果的新鲜程度对于其口感和营养价值都有重要影响 。
另外有些超市的果盘是经过打蜡或催熟处理的 ， 又或者使用的是品质不那么好的水果 ， 这些水果往往形状、色泽不太美观 ， 口感也不佳 。
五、冷冻海鲜说实话 ， 超市的海鲜销量真的非常一般 ， 大家如果细心的话 ， 可以观察一下 ， 逛超市的人有几个会在超市里买海鲜 ， 基本上都会去海鲜市场 。 因为为了延长海鲜的保质期 ， 超市通常采用深度冷冻的方式 ， 这可能会导致海鲜口感和营养价值的损失 。
为了防止海鲜氧化变色 ， 超市会给海鲜包上多层冰衣 。 然而 ， 一些无良商家可能会钻空子 ， 给海鲜包上过多冰而不注明净重 ， 使得消费者在购买时产生误解 。 超市的冷冻海鲜品质可能受进货渠道、存储时间、温度波动等因素影响 ， 导致其新鲜度和口感不佳 。
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