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1、紫薯因为含有很多的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动和肠道消化，使淤积在肠道内的残渣，及时排出，所以可以防止便秘 。
2、紫薯热量较低，几乎不含胆固醇 ， 所以对于减肥有一定益处 。
3、紫薯当中还含有粘液蛋白 ， 可以帮助并且预防人体内部的胶原病发生，提高人体的免疫力 。
【紫薯的功效和作用大全 紫薯的功效和作用】4、同时，紫薯还富含有硒，铁等元素，可以增加人体的免疫力，抵抗疾病，抗疲劳，抑制人体内癌细胞的蔓延，延缓衰老 。
5、同时 ， 紫薯可以保护我们的皮肤状态，同时对于肝脏也有一定的益处 。
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