文章插图
1、材料:梭鱼、葱姜、料酒、酱油、盐 。
2、梭鱼洗净(鱼太长了,切成了两半) 。
3、葱切葱花,姜切片 。
4、锅里油热爆香葱姜,下入鱼煎一下 , 翻面煎一下 。
【红烧梭鱼的家常做法简单窍门视频 红烧梭鱼的家常做法】5、加入水,料酒 , 酱油,盐,炖至鱼熟,汤汁快收干时加鸡精调味出锅撒上香菜或葱末 。
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