文章插图
1、猪里脊切片，放生抽、料酒、淀粉拌匀，腌制10分钟；
2、杭椒切段，小米椒切段，姜、蒜切片；
【辣椒炒肉的做法步骤文字 辣椒炒肉的做法步骤】3、锅里倒油 ， 油温烧至6成热，放肉片炒至变色，盛出；
4、锅留底油，爆香姜蒜片、豆豉，放入杭椒、小米椒翻炒20秒，放入肉片炒匀，加入生抽、老抽、盐、鸡精翻炒均匀即可 。
推荐阅读
- 芹菜蘑菇馅饺子的做法大全 芹菜香菇猪肉饺子馅的做法
- 地道陕西肉臊子的做法 正宗陕西肉臊子的做法
- 五香驴肉的做法及配料 五香驴肉的做法及配料窍门
- 牛肉干巴的做法 牛肉干巴的做法大全窍门
- 肉燕皮的做法 肉燕皮的做法有哪些
- 走油肉的做法 无锡走油肉的做法
- 西湖牛肉羹的简单做法 西湖牛肉羹的简单做法大全
- 冻过的香椿怎么做好吃 香椿叶怎么存放
- 炊饼简单做法 炊饼的做法大全
- 腊鸭焖藕的做法 腊鸭焖藕简单做法