文章插图
1、将黄豆浸泡过夜，将笋去衣连刀切块 ， 猪脚洗净 。
【猪脚怎么炖 炖猪脚的做法】2、将洗干净的猪脚放进锅里煮沸片掉泡沫，加入适量的料酒，煲十分钟 。
3、然后加入黄豆用中火煲半个小时，煲的过程中翻动一下，以免粘锅 。
4、加入笋，适量盐 ， 煲二十分钟即可食用 。
5、美味的黄豆炖猪脚就做好啦！
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