【炒沙肝怎么做 爆炒猪沙肝的做法】
文章插图
1、猪沙肝3条 ， 胡萝卜适量，洋葱半个，辣椒一个，姜适量 ， 蚝油5ml，生抽10ml ， 味精适量，大蒜三瓣 。
2、将沙肝浸泡2小时左右，勤换水，去掉血水 。
3、将配菜改刀，备用 。
4、沙肝改刀切片，下水焯水，沥干备用 。
5、锅内下油，放配菜快炒，爆炒出香味儿下沙肝 。
6、放入调味料，翻炒几下，放辣椒，孜然粉 。
7、炒制汤干，出勺即可 。
推荐阅读
- 炒虾怎么做 简单又好吃的炒虾做法介绍
- 凉拌杏鲍菇怎么做 凉拌杏鲍菇怎么做好吃
- 呸蓝怎么凉拌 苤蓝的做法大全
- 煮猪肝怎么做好吃视频 煮猪肝怎么做好吃
- 怎么做咸鲳鱼 咸鲳鱼的做法
- 虾皮是怎么做的 怎么做虾皮的
- 干鱿鱼怎么煲汤好喝 鱿鱼排骨汤的烹饪技巧分享
- 炖黑米鱼怎么做 怎么做炖黑米鱼
- 无骨鲫鱼怎么做 教你做无骨鲫鱼
- 西米怎么煮好吃 西米如何煮好吃