文章插图
1、材料：牛腩、土豆、咖喱块、咖喱粉、辣油、料酒、姜 。
【咖喱牛腩火锅 咖喱牛腩火锅图片】2、牛腩切方正的大块，土豆切滚刀块 。
3、牛腩加料酒和清水，焯水取出血水洗净备用 。
4、将牛腩、土豆和适量清水一起放入高压锅内压制，水基本没过材料即可 。
5、另取一锅，将压制好的牛腩土豆放入锅内，放入咖喱块，视各自喜好再酌情放入适量咖喱粉 。
6、能吃辣的就再加些辣油，再煮至汤底浓稠即可 。
推荐阅读
- 咖喱素面做法窍门 咖喱素面怎么做好吃
- 火锅红油是什么油 红油是什么油
- 胡萝卜牛腩饭
- 咖喱牛腩豆腐怎么做 咖喱牛腩豆腐
- 咖喱鸡架怎么做 咖喱鸡架炖土豆的做法
- 咖喱牛肉土豆怎么烧 咖喱牛肉炖土豆怎么烧
- 咖喱牛排骨的做法大全 咖喱牛排骨的做法
- 牛腩的制作教程 炖牛腩的做法
- 排骨虾火锅的做法窍门 做排骨虾火锅的窍门
- 如何制作好吃的咖喱炒饭 如何做咖喱炒饭窍门