文章插图
1、材料：糯米面5杯，盐1大勺，艾蒿100g，糖稀少量 。
2、绿豆豆沙：绿豆3杯 ， 盐1小勺 ， 白糖3大勺 。
3、把绿豆用石磨磨后泡在温水里 ， 并去皮蒸出来放点盐压碎后，再放白糖做成馅 。
4、把艾蒿洗净煮出来，并用凉水漂一漂，除水份后捣碎 。
5、蒸糯米面后加艾蒿，并使之染成绿色 。
6、把绿豆馅摘成绿豆大?。?用手抓紧，并使之与艾蒿混在一起 。年糕的量要比绿豆馅多 。
【艾蒿糕 艾蒿糕点】7、吃的时候，蘸糖稀吃 。
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