【青蒜炒肉丝的家常做法窍门图片 青蒜炒肉丝的家常做法窍门】
文章插图
1、用料：青蒜半斤、肉丝2两、料酒2勺、姜末若干、糖5克、生抽2勺、老抽1勺、鸡精若干 。
2、肉丝加料酒、生抽、鸡精、姜末和生粉 。
3、搅拌均匀后备用 。
4、青蒜切段 。
5、先下油锅肉丝爆炒一下盛出备用，再加油炒一下青蒜 ， 炒香以后加适量水，闷盖小火煮烂，再倒入肉丝加盐、糖、生抽调味装盘即可 。
推荐阅读
- 九层塔大葱炒鸡蛋的做法 九层塔和鸡蛋炒功效作用
- 炒煎蛋教程 炒煎蛋教程是什么
- 青椒鸡蛋炒饭 关于青椒鸡蛋炒饭
- 五花肉炒土豆条的做法 关于五花肉炒土豆条的做法
- 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做
- 正宗的腌制肉丝的方法 可以怎么腌制肉丝
- 萝卜炒山药如何做 制作白萝卜炒山药的方法
- 爆炒木耳鱿鱼圈怎么做好吃 爆炒木耳鱿鱼圈怎么做
- 如何用韭菜做豆腐丝炒鸡蛋好吃 如何用韭菜做豆腐丝炒鸡蛋
- 怎么做韭菜炒干豆腐好吃 怎么做韭菜炒干豆腐